Elaboramos quesos de la denominación de origen Idiazabal, con la leche que producen las ovejas latxas de nuestro rebaño que pastan en Arruazu y Aralar. Además, mostramos el trabajo diario y la tradición de nuestro oficio mediante visitas guiadas.
Albi Gaztak
- Pueblo: Arruazu
- Dirección:
- Contacto: Aritz
- Teléfono: 681 083 409
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- E-mail: albigaztak@gmail.com
- Web:www.albigaztak.com
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